BENVENUTI 

All’interno troverete informazioni, consigli e approfondimenti riguardanti:

  • Piani alimentari per sovrappeso
  • Piani alimentari per problematiche di intolleranze/allergie alimentari
  • Diete per sportivi
  • Piani alimentari per donne in gravidanza e bambini
  • Piani alimentari per celiaci e intolleranti al lattosio

PER SAPERNE DI PIU’ SULLE INTOLLERANZE ALIMENTARI:

  • Negli ultimi decenni il fenomeno delle intolleranze alimentari e dei disturbi ad esse connesse è lievitato in modo esponenziale.
  • Le cause sono molteplici: cibi confezionati sempre iper-lavorati, coloranti, conservanti, alimenti OGM o semplicemente uno stile alimentare rutinario che causa sovraccumulo di sostanze tossiche.
  • Molti di voi soffrono di persistenti disagi e disturbi di cui non riesce a venirne a capo; praticamente qualunque organo o sistema può essere interessato: cefalee – emicranie – gonfiori – diarrea – aumento/diminuzione di peso – nausea – colon irritabile e meteorismo. Potreste invece soffrire di Intolleranze Alimentari, cioè essere intolleranti ad uno o più cibi che trovate a tavola ed acusare disturbi per anni. Questa reazione avversa si manifesta in tempi più o meno lunghi, per accumulo degli alimenti non tollerati.
  • Dieta non significa “Astinenza” o “ Privazione di cibo”. L’alimentazione è uno stile di vita, alimentarsi significa scegliere,preparare. In realtà tutti noi siamo a dieta, nel senso che ci alimentiamo diversamente, e cioè seguiamo una dieta che è una parte integrante della nostra vita.
Dott.ssa Annalisa Subacchi